パッションフルーツは甘酸っぱい独特の食感とトロピカルな香りが絶妙の南国の果物です。ビタミンとミネラルが豊富で栄養価が高く美容と健康に良いと近年俄然注目されています。
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パッションフルーツ生産者
上野農園代表上野岳史(うえのたけし)
昭和54年6月13日 東京都町田市成瀬生まれ
平成10年3月 青梅農林高等学校園芸科卒業
平成25年に鹿児島県大島郡瀬戸内町営農センターで研修。パッションフルーツの栽培を始める。
【生産者からの一言】
なぜ東京生まれの者が奄美大島で農業をと思われるでしょう。確かに、東京のサラリーマンの家庭で育ち、農業には縁がない私ですが、実は小学校から中学校の頃、親が市民農園で畑を借りていたことがありまして、私も遊び半分で親と一緒に野菜等の栽培をするうち、植物を種から育て、収穫することの楽しさや喜びを知りました。こんな経験があったせいか、友人達からは奄美大島で農業を始めたというのが、「すごい決断をしたな!」と驚かれますが、私としては、自然な流れのような気がしています。現在も農業は一番好きなことであり、従事するごとにますます天職と思えるようになっています。
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